Manifestacija “Dani bureka” počela je sinoć u Nišu, a veliki broj ljubitelja ovog specijaliteta okupio se da proba slane i slatke bureke.
Na ovoj manifestaciji, koja promoviše omiljeni i tradicionalni niški doručak, posjetioci će moći da je posjete i probaju neki od specijaliteta do nedjelje, 18. avgusta.
A, za večeras je najavljena degustacija naročitog specijaliteta – bureka sa čvarcima, dugog dva metra!
Nakon večerašnje degustacije vjerovatno najmasnijeg bureka na svijetu, za sutra je najavljeno i takmičenje za izradu najboljeg niškog bureka, koje počinje u 21 sat.
Na ovogodišnjoj niškoj buregdžijadi učestvuje 10 pekara iz Niša, Grčke, Bugarske i Sjeverne Makedonije, javlja portal “Južne vesti”.
mondo.rs